全国約300の料理学校が加盟する 一般社団法人 全国料理学校協会

一般社団法人 全国料理学校協会

お知らせ&ご案内

<新会長について>

当協会会長 服部幸應先生のご逝去を受け、令和6年10月24日臨時理事会を開催し、江上種英先生(東日本)を選任いたしました。

なお、予定しております協会行事等は、江上種英新会長のもと予定通り実施いたします。

<当協会会長 服部栄養専門学校理事長・校長 服部幸應先生ご逝去について>

2024年10月4日(金)18時30分、一般社団法人全国料理学校協会会長 服部幸應先生が 急性心不全のために永眠されました(享年78歳)

長きに亘り 食育と家庭料理の普及 料理業界並びに協会の発展に多大なるご尽力をいただきました
謹んで哀悼の意を捧げるとともに、心からご冥福をお祈りいたします

<ご葬儀について>
服部栄養専門学校学校葬
日時:12月13日(金)
会場:芝・増上寺(住所:東京都港区芝公園4-7-35)
※時間等詳細については、決まり次第服部学園ホームページにて公開

<「野菜を食べようプロジェクト」”野菜サポーター”認定>

この度、当協会は、農林水産省「野菜を食べようプロジェクト」の“野菜サポーター”に認定されました。

引き続き、「1日に野菜を350ℊ(緑黄色野菜120ℊ+その他の野菜230ℊ)食べましょう!」ということを推奨して参ります!

農林水産省「野菜を食べようプロジェクト」サイトはこちら

<東京都『堀江家庭料理学園』堀江ひろ子先生テレビ出演のご案内>

当協会加盟校、東京都『堀江家庭料理学園』堀江ひろ子先生が、8/22(火)放送、NHK『きょうの料理』に出演いたします。

ぜひ、ご覧ください!

★NHK Eテレ
★放送日時 8月22日(火)21:00〜21:25
      8月23日(水)11:30~11:55

「強火で行こうぜ!」 - きょうの料理 - NHK

<事務局冬期休暇について>

12月28日(水)~1月9日(祝・月)は事務局冬期休暇です。
※「Zoom勉強会」のお申込みは受付中です。

<「Zoom勉強会『ミツカン直伝!知って得する!酢的(すてき)なお酢の活用法』」のご案内>

この度、7月の第一弾に続き、オンラインを活用した「全料協Zoom勉強会」を開催いたします。

第二弾は、(株)Mizkan様による『ミツカン直伝!知って得する!酢的なお酢の活用法』です。

作り方や種類などの基礎から、歴史や文化、健康情報などの最新情報まで、お酢のあれこれをお伝えいたします。講義終了後、ご参加の先生方や食育インストラクターの皆様からのご質問やお酢活用法、各地の特徴などの意見交換の時間を設け、みんなでお酢について、より深めていきたいと思っております。

詳細下記ご参照いただき、多くの皆様のご参加をお待ちしております。

ご不明な点等ございましたら、事務局へメールにてお問い合わせ願います。

★開催日時 令和5年1月18日(水)14:00~15:40

★形式 オンライン(Zoom)
※お申し込みの方に改めてZoomアドレスお送りいたします。
※当日参加の他、録画を後日視聴もお選びいただけます。

★スケジュール 14:00~14:02 事務局あいさつ
        14:02~15:15 「ミツカン直伝!知って得する!酢的なお酢の活用法」
        *講師;㈱Mizkan 赤野裕文様
        15:15~15:40 質疑応答、その他意見交換
        15:30~16:30 終了
★費用 無料

★対象 ・全料協加盟校代表者並びに加盟校スタッフ
    ・NPO日本食育インストラクター協会会員

★お申込み イ)お申込み方法その1
       下記QRコード活用
       
      ロ)お申込み方法その2
      ① お申込みメールの件名「Zoom勉強会」
      ② 必要事項(会員番号、お名前、Zoomアドレス送信希望のメールアドレス、
        参加方法=「当日参加」または「後日視聴」)ご記入
      ③ メールhigashi@touryokyo.jpに送信

いずれでお申し込みの際も、追って、zoomアドレス等ご連絡いたします。

<服部幸應会長 「旭日小綬章」受章>

本年の「秋の叙勲受章(2020年11月3日付発表)」にて、当「一般社団法人 全国料理学校協会」服部幸應会長が、長年の「食」分野への功績、食育普及に尽力し続けたことが認められ、「旭日小綬章」を受章いたしました。

第一人者としての服部幸應会長の尽力・功績はもちろんですが、全国料理学校協会はじめ多くの皆様のご賛同ご理解、熱意ある活動等により、ここまで「食育」が浸透してきました。改めて感謝申し上げますとともに、益々食育が普及し、心身ともに豊かで健康、より良い世界のために、服部幸應会長のもと、協会としても努力してまいりたいと存じます。

受章インタビューは☞こちら

<令和元年度定時社員総会>

令和元年5月26日(日曜日)
 神奈川県「大磯プリンスホテル」で開催
 議案はすべて原案通り、可決承認されました。

<個人情報保護方針>

一般社団法人 全国料理学校協会

当協会は、個人情報(個人を識別できる情報)の重要性を認識し、個人情報の保護に関する法律及び関連法規を遵守し、個人情報の適正な収集、利用及び安全管理を行うため、以下の個人情報保護方針を定め、その実現に努めます。

1 当協会は、皆様の個人情報を適正に管理するため、個人情報保護に関する規程を定め、当協会の役職員はこれを遵守します。

2 当協会内に個人情報保護管理者を置き、個人情報の取扱い等について安全管理体制を実効あるものとします。

3 当協会は、個人情報を収集又は利用するにあたっては、その目的を明確にし、その目的の範囲内で適正に利用します。

① 「教師認定証」「技術検定証」発行に必要な氏名・生年月日・現住所・電話番号・最終卒業学校名は、証書の発行手続き以外には使用しません。
② 「会員名簿」は会員相互の連絡に利用するもので、正会員、加盟校、賛助会員以外には配布しません。
③ 「入会申込書」は各加盟団体が管理し、業務の遂行上必要な範囲内で個人情報を取り扱うものとし、その範囲内で適正に取得します。

4 当協会は、個人情報を公正な手段によって収集します。
5 当協会は、ご提供いただいた個人情報については、法令等に基づく場合など正当な理由のある場合を除き、事前にご本人の同意を得ることなく第三者に提供することはいたしません。

6 当協会は、個人情報の改竄、漏洩、滅失、毀損、不正アクセスその他不適切な事態を防止するための合理的な措置を講じます。

7 当協会は、個人情報の処理を外部委託する場合には、適切な委託先を選定し、その委託先と個人情報保護に関する契約を締結し、これを実行させると共に、必要かつ適切な監督を行います。

8 当協会は、その保有する個人データについて、その情報をご提供いただいたご本人から、開示、訂正、削除又は利用停止のお申し出があった場合には、合理的な範囲内で適切迅速に対応します。また、苦情等には適切かつ迅速に対応いたします。

9 当協会は、個人情報保護のために必要ないし有用な措置を継続的に検討し、その改善を図り、十分な安全管理体制を維持するよう努めます。

<平成30年度定時社員総会>

平成30年5月27日(日曜日) 福岡県「西鉄グラントホテル」で開催。
議案はすべて原案通り承認されました。

<平成29年度定時社員総会>

平成29年5月28日(日曜日)午後3時から、兵庫県「神戸ポートピアホテル」で開催。
議案はすべて原案通り承認されました。

<平成28年度定時社員総会>

平成28年5月22日(日曜日) 「ホテルセンチュリー静岡」で開催。
議案はすべて原案通り承認されました。