全国約330の料理学校が加盟する 一般社団法人 全国料理学校協会

一般社団法人 全国料理学校協会

理  事

会 長
鈴木  敏之         (中 部)
副 会 長
服部  幸應         (東日本)
副 会 長
田中  弘之         (一社・西日本)
副 会 長
脇山  壽子         (全九州)
理 事
更科  紘圀  田中 伶子  (東日本)
理 事
新居  文樹  片山 政明  (東日本)
理 事
大川  吉崇         (中 部)
理 事
深澤   譲  福﨑 廣子  (一社・西日本)
理 事
朝日 美津子         (全九州)

監  事

監 事
川﨑 省治  (中 部)  北川  潤 (一社・西日本)

認定・検定委員

委員長
更科 紘圀                (東日本)
副委員長
瀬戸 ひろ美               (全九州)
委 員
服部 吉彦  壺林 光代        (東日本)
委 員
山田 健市  鈴木 啓之  瀬尾 和子 (中 部)
委 員  
植木 砂織  渡邊 雅子  明珍智英子 (一社・西日本)
委 員  
沖田 佐奈枝              (全九州)

事業活動

1. 教職員の資質の向上をはかるための「教師資格認定証」交付の事業
2. 料理技術の向上をはかるための「技術検定証」交付の事業
3. 食育推進校並びに加盟校における「食育」活動を推進する事業
4. 国や関係省庁の「食」に関する施策に参加、協力する事業
5. 会員相互の情報交換と振興をはかる事業