全国約310の料理学校が加盟する 一般社団法人 全国料理学校協会

一般社団法人 全国料理学校協会
全国約350の料理学校と料理教室が結集する協会

家庭料理と“食育”は「料理学校」から

一般社団法人 全国料理学校協会とは

 一般社団法人全国料理学校協会は、平成24年4月2日、「全国料理学校協会」と「全国料理技術検定協会」が合併して成立いたしました。  「全国料理学校協会」は、昭和30年4月に会員校の振興と、国民の福祉と健康増進をはかることを目的として発足し、平成27年に60周年を迎えました。「全国料理技術検定協会」は、料理技術の向上と普及を目的に昭和49年8月に発足いたしました。  東日本料理学校協会・中部料理学校協会・一般社団法人西日本料理学校協会・全九州料理学校協会を加盟団体として、310校の加盟校と共に、かけがえのない生命の源である「食」を守り、伝えてまいります。

  代表理事(会長)
  服部幸應


  学校法人服部学園理事長
  服部栄養専門学校校長
  医 学 博 士
代表理事(会長)服部幸應